Dicas para organizar e ganhar espaço nos armários da cozinha

Em cozinhas pequenas é preciso ter criatividade para organizar todos os itens, utensílios e aparelhos que utilizamos. Esse é um assunto que adoro, pois sempre encontro novas ideias para colocar em prática.

Armário de mantimentos

Os potes para mantimentos são boas opções para acondicionar os alimentos, o espaço interno do armário fica melhor utilizado, além de facilitar sua utilização no dia a dia. A organização deve ser prática! Você encontra potes de diferentes formatos e tamanhos, modelos herméticos de plástico ou vidro, sendo os mais estreitos ótimos para armários compactos.

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Armários planejados para cozinhas pequenas

Sabemos que cozinhas pequenas são a realidade de muitos apartamentos. A metragem reduzida desse ambiente exige certo planejamento a fim de possibilitar a instalação de armários que comportem eletrodomésticos, mantimentos e utensílios, de acordo com nossas necessidades.

Além das dicas para aproveitar bem esse espaço, também veremos alguns detalhes importantes a se atentar no momento de planejar os armários da cozinha.

COZINHA AMERICANA, COZINHA FECHADA OU COM PASSA-PRATO?


A cozinha americana tem sido amplamente difundida nos apartamentos. Uma das vantagens desse modelo é a integração dos ambientes, como por exemplo sala de jantar ou estar, uma proposta que também traz fluidez e sensação de ambiente mais amplo. Contudo, na cozinha aberta perde-se uma parede que poderia ser utilizada para maior espaço de armazenamento.

Cozinha americana pequena com móveis planejados.
Cozinha americana com balcão. Imagem via

Uma alternativa para contornar esse fato é a instalação de armários aéreos na divisão entre cozinha e sala, que podem ser utilizados para guardar eletroportáteis e estocar alimentos, por exemplo.

Móveis aéreos na cozinha americana.
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Armários aéreos na cozinha americana.
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Colmeia porta temperos

No post que mostrei os porta temperos que temos, comentei que estava pesquisando outros modelos que também não ocupassem espaço na cozinha.

Deixei uma imagem de um porta condimentos magnético que adorei e resolvi fazer!

Pensei que os vidros no formato que queria seriam difíceis de encontrar, mas achei por acaso no centro de Santo André – SP em uma loja de essências que nem sabia que tinha naquela rua! Comprei sete vidros sextavados e me custaram R$ 1,36 cada (esses dias vi também numa loja que vende artigos para festa por quase o dobro do preço! 😮 E depois vi que tem no Mercado Livre e diversos outros sites). Eu adoro essas casas de essências, tem cada vidro, frasco, garrafinha, uma coisa mais linda que a outra! Comprei lá também o vidro e a válvula da minha saboneteira do banheiro social.

(Procurei pela loja e encontrei o site, para quem se interessar.)

frascos_vidro_sextavado_porta_tempero_colmeia Continue lendo

A divisão interna do armário da cozinha

Em um post que falei sobre a cozinha comentei que fizemos uma modificação na divisão interna de um armário.

Pedi para o marceneiro fazer duas prateleiras e passei as medidas que queria. Como sou baixinha, quis deixá-las mais para baixo, mas no dia a dia percebemos que o espaço entre elas não estava bom. Sugeri ao marido fazer novos furos para então remanejá-las.

Porém, um dia ele viu aqueles aramados de closet na Leroy Merlin e achou que seria uma boa opção: primeiro porque ele adora esses aramados (?) e segundo porque daria para regular as prateleiras em variadas alturas facilmente.

A princípio achei desnecessário, para mim a melhor opção seria furar mais acima e pronto. Mas ele encasquetou que queria colocar e no final, gostei do resultado.

aramado_closet_cozinha_prateleiras Continue lendo

Porta tempero e viajando na cozinha

Eu sou novata na cozinha. Gosto de cozinhar, geralmente faço o trivial, às vezes me aventuro um pouco mais, mas adoro aquelas receitinhas rápidas e práticas! Ultimamente tenho curtido muito usar temperos variados para dar aquela incrementada no prato do dia a dia. Há quem diga que os temperos são a alma dos pratos. Recentemente, testei o alecrim com batatas assadas e cenouras cozidas no vapor (que delícia!) e também adquiri um moedor de pimenta do reino, sempre vejo nos programas de culinária e, realmente, faz diferença! Além de muito mais aromática e agregar mais sabor, li que moer a pimenta na hora evita a oxidação, não degradando as propriedades desta especiaria.

Nessa vibe de temperos, trago fotos do porta temperos que pedimos para embutir no armário da cozinha, perto do fogão. Meus pais têm um e eu simplesmente adorei, salvo um detalhe: o porta temperos (feito de metal cromado) enferrujou bastante com o tempo. Buscando evitar este problema, marido foi à Rua do Gasômetro, em São Paulo, e encontrou um feito de aço inoxidável.

porta temperos1

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Cozinha Corredor

Um dos meus maiores anseios em relação aos móveis do apê era quanto à melhor disposição dos mesmos na cozinha, a fim de aproveitar cada espacinho possível. Não que eu tenha muita coisa (ok, tenho mais do que deveria), mas panelas, mantimentos, utensílios portáteis que não usamos sempre, ocupam um espaço considerável. E aí, #comofaz?

A minha cozinha é estreita e do tipo americana. Até pensei na possibilidade de fechá-la, mas achei que influenciaria na luminosidade da sala e, na verdade, adoro esta integração de ambientes e a “sensação de amplitude” proporcionada (devo dizer que marido não aguenta mais me ouvir falar este termo… rs). Continue lendo